Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили маркетинговое исследование российского рынка проса и пшена.
Российский рынок проса и пшена характеризуется:
- Увеличением размеров посевных площадей проса в 2020 году - до 445,7 тыс. га. До этого, несколько лет подряд наблюдалось сокращение посевных площадей (с 594,6 тыс. га в 2015 году до 259,8 тыс. га в 2018 году). С 2019 года отмечается восстановление площадей.
- Некоторым сокращением сборов проса в 2020 году. По итогам 2020 года они составили 396,5 тыс. тонн. Это на 9,8% (на 43,3 тыс. тонн) меньше, чем в 2019 году. Для сравнения, в 2019 году собрали 439,8 тыс. тонн проса. В то же время объемы сборов в 2020 году существенно превышают значения за 2018 год, когда собрали всего 217,2 тыс. тонн.
- Ростом производства пшена (крупы из проса). По данным АБ-Центр, производство в сезон 2019/2020 (период с сентября 2019 года по август 2020 года) составило 80,3 тыс. тонн. Для сравнения, сезоном ранее (2018/2019) показатели находились на отметках в 57,7 тыс. тонн. Первые 8 месяцев сезона 2020/2021 показывают прирост по отношению к аналогичному периоду годичной давности в 10,2%. Однако, с учетом того, что в феврале-апреле тенденция прироста сменилась стагнацией и даже некоторым сокращением производства, по итогам сезона мы ожидаем не столь ощутимый прирост - на уровне 7,0% до 86,0 тыс. тонн.
- Восстановлением экспортных поставок проса в 2020 году. Экспорт проса в 2020 году составил 43,7 тыс. тонн, что на 15,1% больше, чем в 2019 году. Однако в январе-марте 2021 года поставки вновь имели тенденцию к сокращению. Объем отгрузок составил 7,5 тыс. тонн, что на 62,7% меньше, чем за аналогичный период годичной давности.
- Сокращением экспорта пшена. В 2020 году произошло некоторое сокращение отгрузок - до 7,2 тыс. тонн. Это на 7,3% меньше, чем в 2019 году. В январе-марте 2021 года, без учета поставок в страны ЕАЭС, экспорт пшена из РФ составил около 1,7 тыс. тонн, что на 22,9% меньше, чем за аналогичный период годом ранее.
- Относительно низким уровнем цен на просо и пшено в 2020-2021 гг. Напомним, что в 2018-2019 гг. отмечался существенный рост цен на просо и пшено в России, что во многом было обусловлено низкими объемами сборов проса в 2018 году. Своего пика цены достигли в августе 2019 года. После сбора урожая 2019 года они пошли вниз и к началу 2020 года стабилизировались. Как и ожидалось, цены хотя и снизились, но всё же не вернулись к тем значениям, которые наблюдались в 2017 году.
В 2020-2021 гг. оптовые и розничные цены на пшено находятся на относительно стабильных отметках, чему способствовал относительно высокий урожай проса в 2020 году, а также рост производства пшена.
В то же время цены на просо в период с сентября 2020 года по март 2021 года имели некоторую тенденцию к росту, что связано с общемировыми трендами роста цен на зерно. В апреле они несколько скорректировались в сторону снижения, в мае существенного изменения цен не произошло.
Пшено - один из немногих продовольственных товаров, показывающий снижение цен в розничном звене, по отношению к значениям годичной давности. Мы проанализировали ценовые тренды по 121-му продовольственному товару. Из них всего по 7-ми товарам отмечалось ослабление цен.
Напомним, что в 2018-2019 гг. отмечался существенный рост цен на просо и пшено в России, что во многом было обусловлено низкими объемами сборов проса в 2018 году. Своего пика цены достигли в августе 2019 года. После сбора урожая 2019 года они пошли вниз и к началу 2020 года стабилизировались. Как и ожидалось, цены хотя и снизились, но всё же не вернулись к тем значениям, которые наблюдались в 2017 году.
В 2020-2021 гг. оптовые и розничные цены на пшено находятся на относительно стабильных отметках, чему способствовал относительно высокий урожай проса в 2020 году, а также рост производства пшена.
В то же время цены на просо в период с сентября 2020 года по март 2021 года имели некоторую тенденцию к росту, что связано с общемировыми трендами роста цен на зерно. В апреле они несколько скорректировались в сторону снижения, в мае существенного изменения цен не произошло.
Цены на просо и пшено на внутреннем рынке
Цены на просо. В мае 2021 года, по данным Росстата, цены сельхозпроизводителей на просо в России составили 12 635 РУБ/т без НДС, что 1,2% больше, чем месяц назад. По отношению к значениям годичной давности цены на просо снизились на 14,0%, за два года - на 17,8%, за пять лет - укрепились на 83,8%.
Цены на пшено. Средние оптовые цены на пшено (цены переработчиков) в России в мае 2021 года, по данным Росстата, находились на уровне 23 032 РУБ/т без НДС. За месяц они укрепились на 0,2%, за год - снизились на 17,3%, за два года - на 46,9%, по отношению к уровню пятилетней давности, рост цен составил 64,4%.
По оперативным данным АБ-Центр, к 21 июня 2021 года, оптовые цены на пшено в России составили 23 100 РУБ/т.
Розничные цены на пшено в мае 2021 года находились на отметках в 60,3 РУБ/кг. За месяц они ослабели на 0,4%, за год - на 12,1%, за два года - на 20,4%. За пять лет цены выросли на 70,0%.
По состоянию на 07 июня 2021 года, розничные цены на пшено составили 60,3 РУБ/кг.
Экспортные цены на российское просо и пшено
Важно! Под экспортными ценами здесь понимается стат. стоимость поставок за тонну на таможне. Этот показатель может отличаться от реальных рыночных цен и служит лишь индикатором рыночных тенденций.
Экспортные цены на просо в 2020 году составили 256,2 USD/т, что на 16,7% меньше, чем годом ранее. В перерасчете на рубли цены снизились на 7,4% до 18 345 РУБ/т.
В январе-марте 2021 года средняя стоимость экспортируемого из РФ проса находилась на уровне 335,9 USD/т, что на 24,8% выше уровня средних цен за аналогичный период 2020 года.
В рублях средняя стоимость составила 24 987 РУБ/т (рост на 35,5%).
Средняя стоимость экспорта пшена в 2020 году находилась на отметках в 537,6 USD/т (38 518 РУБ/т в перерасчете на рубли на дату экспорта). В долларах США за год цены снизились на 21,5% (в рублевом выражении - на 13,1%).
В январе-марте 2021 года цены составили 457,7 USD/т, что на 25,8% меньше, чем за аналогичный период 2020 года (в рублевом выражении средняя стоимость экспорта за тонну снизилась на 16,3% до 34 036 РУБ/т).