Россия в текущем году обеспечит себя тепличными овощами на 75%, а по итогам 2022 года этот показатель вырастет до 82%, сообщили РИА Новости в пресс-службе ассоциации "Теплицы России".
"Самообеспеченность российского рынка тепличной продукцией в 2021 году составит 75%, к 2022 году этот показатель вырастет до 82%, а в 2023 году - до 88%", - подсчитали в ассоциации. По оценке экспертов, объем производства тепличной продукции в следующем году составит более 1,678 миллиона тонн, а в 2023 году - вырастет до 1,8 миллиона тонн.
"Темпы роста производства овощей закрытого грунта устойчивые и высокие, мы соответствуем целевым планам стратегии по обеспечению продбезопасности страны с точки зрения внутреннего производства", - привели в пресс-службе слова президента ассоциации Алексея Ситникова. Например, по итогам третьего квартала импорт огурцов и томатов сократился в годовом выражении на 25% (огурцов - на 44%, до 36,6 тысячи тонн, томатов - на 21%, до 377,6 тысячи тонн).
"Мы стремимся к выходу на полное импортозамещение… По огурцам и томатам мы близки к желаемому результату, доли импортных перцев и баклажанов на рынке еще высоки, но являются нашими приоритетными направлениями", - сказал Ситников.
Согласно материалам ассоциации, на 1 декабря в зимних теплицах в сельскохозяйственных организациях РФ было собрано 1,274 миллиона тонн овощей (на 4% выше показателя аналогичного периода 2020 года), включая 722,7 тысячи тонн огурцов и 524,3 тысячи тонн томатов. Ситников отметил, что потребительское поведение покупателей практически не изменилось: продажа и востребованность овощей в зимний период по-прежнему высокая.