На базе АО «Знамя» Марьяновского района Омской области прошел семинар по сортам кукурузы. Гостем семинара и основным спикером стал директор ФГБНУ ВНИИ кукурузы из города Пятигорска Юрий Сотченко, который дал характеристику некоторым сортам кукурузы, например, таким как «К 140», «К 150», «Кс 178 Св», «РОСС 130» и другим, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на пресс-службу правительства региона.
Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы занимается внедрением достижений науки и передового опыта в области селекции, семеноводства и технологии возделывания кукурузы, направленных на получение новых знаний в сфере агропромышленного комплекса, способствующих его технологическому, экономическому и социальному развитию. В институте учеными разработана система семеноводства гибридов кукурузы на современном уровне, обеспечивающая высокую гибридность (не менее 96%) и высокие физические качества семян. Семена гибридов кукурузы селекции ФГБНУ ВНИИ кукурузы составляют не менее 30% от всего объёма семян гибридов кукурузы отечественного производства. Институт является координатором по селекции и семеноводству кукурузы научных учреждений Российской Федерации, где создаются гибриды кукурузы для всей страны.
Так, например, сорт кукурузы К 150 является раннеспелым трёхлинейным гибридом, который включён в Госреестр по Центральному (3) и Уральскому (9) регионам на зерно, Западно Сибирскому (10) региону на силос. Растение средней высоты, лист узкий - средний. Початок средней длины и толщины, цилиндрический, ножка короткая, рядов зёрен среднее количество, антоциановая окраска стержня очень слабая. Тип зерна кремнистый, окраска верхней и нижней части зерна оранжевая. Средняя урожайность нормализованного сухого вещества в Западно-Сибирском регионе составила 66,1 ц/га. Среднее содержание сухого вещества в зелёной массе - 25,2% (+1% к стандарту). Вегетационный период 79 дней (на уровне стандарта). Устойчив к стеблевой гнили и пузырчатой головне. В полевых условиях слабо поражался пузырчатой головней, средне повреждался стеблевым кукурузным мотыльком.
Отметим, что кукуруза имеет большое хозяйственное значение как кормовая, пищевая и техническая культура. Ее выращивают в первую очередь для получения зерна, которое богато углеводами, жирами, а также для получения силосной массы. Благодаря высокому содержанию питательных веществ она считается одним из лучших видов концентрированного корма для скота, особенно при откорме свиней и птицы. Хорошим кормом считаются листья, стебли и початки, особенно в молочно-восковой спелости зерна. Силос, приготовленный из вегетативной массы кукурузы, характеризуется высоким качеством и питательностью, является прекрасным сочным кормом для кормления всех сельскохозяйственных животных. Кукуруза – высокоурожайная культура. В среднем по стране получают с каждого гектара по 32-37 центнеров зерна. У нее мало общих с другими культурами вредителей, поэтому она является хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур.
Большое значение кукуруза имеет как продовольственная культура. Из ее зерна получают муку, крупу, изготавливают поп-корн, кондитерские и другие изделия. Зерно кукурузы находит широкое применение в различных отраслях промышленности. Из него производят крахмал, патоку, глюкозу, масло и другие технические и пищевые продукты.