В январе — мае 2023 года хозяйства Вологодской области увеличили выпуск яиц на 5,7% по сравнению с соответствующим показателем прошлого года — до 280,7 млн шт., следует из материалов Вологдастата. За последние десять лет производство яиц на Вологодчине выросло на 19,6% (в январе — мае 2014 года было выпущено 234,7 млн шт.).
Положительная динамика обусловлена улучшением условий содержания птицы, сбалансированностью рационов и разведением птицы с высокими продуктивными качествами. Птицефабрики области в основном содержат кур кроссов «Хайсекс Браун», «Ломан Уайт» и «Ломан Браун».
Основными производителями яиц в регионе являются сельскохозяйственные организации: на их долю приходится 98% всего выпуска в области. За первые пять месяцев этого года они произвели на 5,7% яиц больше, чем годом ранее, — 275,1 млн шт. При этом средняя яйценоскость кур-несушек увеличилась на 3,8%, до 138 яиц. В анализируемом периоде вологодские сельхозорганизации нарастили объем реализации яиц на 4,1% — до 257,4 млн шт.
По информации экспертов областного департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, СХПК «Племптица-Можайское» является единственным в регионе племенным репродуктором первого порядка по выпуску яиц и суточного молодняка кур кросса «Хайсекс Браун». По результатам 2022 года доля предприятия в региональном выпуске яиц составила 21% (с учетом племенных и пищевых яиц). Около 57% всех яиц в области произвело ООО «Русагрообъединение». Также в тройку лидеров яичного производства вошло ООО «Малечкинская птицефабрика», выпустив 11% всех яиц в регионе.
Вологодские хозяйства населения произвели в январе — мае текущего года 4,0 млн яиц (1,4% от областного выпуска), фермеры — 1,6 млн шт. (0,6%).
