Растения рапса озимого имеют сильно развитый стержневой корень с боковыми ответвлениями, проникающий в почву на глубину более 200 см. Основная масса корней с боковыми ответвлениями располагается в слое 0-60 см. При наличии влаги в почве и температуре воздуха 14-17 °С всходы рапса появляются через 4-7 суток после посева. В осенний период вегетации растения сформируют розетку из крупных листьев с восковым налетом.
Требования к почвенно-климатическим условиям. Решающим условием нормальной перезимовки растений является формирование к моменту прекращения осенней вегетации хорошо развитой розетки диаметром 20-25 см, состоящей из 6-8 листьев, при толщине корневой шейки 7-8 мм. Такие растения выдерживают зимние температуры воздуха до -17…-20 °С без снежного покрова, а при его наличии на поверхности почвы толщиной не менее 2-4 см до -23…-25 °С.
Долговременное воздействие близких к 0 °С положительных температур в осенний период может стимулировать прохождение яровизационных процессов, что снижает морозостойкость растений рапса озимого до -6…-8 °С. Особенно подвержены этому явлению переросшие и запущенные посевы.
При возделывании рапса озимого необходимо учитывать его высокую потребность в воде на протяжении всего периода вегетации. Оптимальным показателем, обеспечивающим получение высокого урожая семян или зеленой массы, является 600–800 мм осадков в год. В последнее время рапс озимый часто испытывает дефицит влаги осенью в период от появления всходов до образования розетки листьев. Исправить эту ситуацию в определенной степени можно за счет агротехнических мероприятий. Следует иметь ввиду, что растениям доступна влага, содержание которой превышает влажность устойчивого завядания, которая на черноземах составляет 13,5-14,3 %. Поэтому необходимо прямое определение запасов продуктивной влаги на полях возделывания рапса.
По сравнению с требованиями к климатическим условиям, требования рапса к почве ниже. Стержневой корень рапса способен в течение 30-35 суток после посева проникнуть на глубину до 100 см, но для этого необходимы определенные условия. Достаточная мощность пахотного слоя является одним из таких условий. Возможности глубокого проникновения корней в почву необходимо уделять особое внимание. Благодаря глубокому проникновению корня рапс не только достает воду и питательные элементы из более глубоких горизонтов почвы, но и в определенной степени может компенсировать неблагоприятные климатические условия. Наиболее пригодны хорошо оструктуренные почвы со средним содержанием гумуса с близкой к нейтральной реакцией почвенного раствора (pH 6,2-7,0) и свободные от переуплотнений. Мало пригодны почвы с повышенной кислотностью (pH < 5,5), высоким уровнем залегания грунтовых вод, с застойной влагой и тяжелым гранулометрическим составом.
Место в севообороте. Рапс выращивают в полевых, кормовых и специализированных севооборотах. Его размещают после зерновых культур (пшеница, ячмень, зерновые на зеленый корм), а также после других, рано освобождающих поле культур. Рапс не размещают после капустных культур (рапс, сурепица, капуста, горчица, редька и т.п.), свёклы и подсолнечника ранее 4-х лет из-за поражения общими для указанных культур болезнями и повреждения вредителями. Важнейшим критерием при выборе предшественника также является возможность качественной подготовки семенного ложа в период между уборкой предшественника и посевом рапса озимого.
Площадь под рапсом (включая остальные капустные культуры) не должна превышать 15-20 % пашни хозяйства растениеводческой специализации. Следует использовать не менее двух сортов культуры с долей наиболее продуктивного сорта не менее 70-80 %, а оставшиеся 20-30 % занимают сортом с продолжительностью вегетационного периода на 3-4 суток раньше или позже основного сорта.
Обработка почвы – один из основных агроприемов, влияющих на получение своевременных всходов, перезимовку растений. Качество подготовки почвы является лимитирующим фактором для всей последующей агротехники рапса озимого. Недостатки и просчеты при подготовке почвы невозможно устранить другими дополнительными мероприятиями.
Обработка почвы в допосевной период должна быть направлена на сохранение и накопление влаги, борьбу с сорной растительностью и падалицей предшественника, создание оптимальных условий для быстрого разложения растительных остатков.
Мероприятия обработки почвы под рапс озимый определяются сроком между уборкой предшественника и оптимальным сроком посева рапса. В условиях Северного Кавказа после зерновых колосовых предшественников в основном применяется система полупара, состоящая из 1-2 кратного лущения стерни сразу после уборки предшествующей культуры, отвальной вспашки «спелой» почвы на глубину 20-22 см и последующими культивациями. Важное значение имеет выравнивание почвы. Минимальный срок между вспашкой и посевом составляет 20 суток. Чем короче промежуток времени между вспашкой и посевом, тем мельче должна быть глубина обработки почвы (до 14-18 см). В исключительных случаях, когда нет уверенности, что вспаханное поле будет подготовлено к посеву надлежащим образом, вместо вспашки следует почву обработать дисковыми орудиями в два следа на глубину от 6-8 до 13-15 см.
Основная задача данного цикла обработки почвы заключается в создании благоприятных условий для прорастания и развития рапса озимого, обеспечении оптимальных водного и питательного режимов в почве. Обработка почвы должна обеспечить:
- достаточное устранение уплотнений в пахотном слое, на плужной подошве и в подпахотном горизонте для создания благоприятных условий для проникновения корней в пахотном и подпахотном горизонтах;
- гомогенную структуру почвы оптимальной агрегации;
- равномерное распределение в пахотном слое растительных остатков предшественника;
- провоцирование сорняков и падалицы предшественника к прорастанию и последующее их уничтожение в процессе обработки почвы;
- сохранение почвенной влаги, поглощение почвой осадков, и улучшение влагосберегающей способности и уменьшение испарения.
Рапс отзывчив на углубление пахотного слоя. Особенно эффективно применение почвоуглубителей на слитых и склонных к уплотнению черноземах. Уплотненную и иссушенную почву после уборки зерновых колосовых культур и кукурузы на зеленый корм обрабатывают без оборота пласта. После гороха, однолетних трав и пропашных культур на корм почву обрабатывают 2-3 раза дисковой бороной.
По мере появления сорняков до посева рапса озимого проводят культивации почвы под углом к направлению пахоты с перекрытиями между смежными проходами 15-20 см или применяют гербицид, но не ранее, чем за 2 недели до проведения предпосевной культивации. Предпосевную культивацию проводят на глубину 3-5 см с целью формирования семенного ложа, необходимого для получения дружных всходов. Поверхность почвы должна быть выровнена.
Оптимально подготовленная почва должна состоять из разрыхленного слоя выше семенного ложа, на поверхности которого находятся наиболее крупные комки, само семенное ложе должно быть уплотненным. Следует избегать чрезмерного измельчения поверхностного слоя почвы, так как при обильных осадках существует опасность заплывания и образования почвенной корки, что может оказать негативное влияние на полевую всхожесть семян рапса.
Минимальная обработка почвы под рапс озимый возможна на почвах с плотностью не выше 1,3 г/см3, при оптимуме 1,17-1,27 г/см3. Однако следует иметь в виду, что минимальная обработка почвы может способствовать ухудшению фитосанитарной обстановки в посевах и тем самым обязательному использованию пестицидов.
Срок посева имеет первостепенное значение для формирования высокого урожая рапса озимого. Срок посева должен обеспечить получение розетки с 6-8 настоящими листьями, диаметром корневой шейки 7-8 мм и высотой стебля не более 2 см без тенденции к удлинению. При определении оптимального срока посева следует учитывать, что растениям рапса озимого для достижения указанных параметров требуется 55-60 суток от появления всходов до прекращения осенней вегетации. Оптимальным является посев за 20-30 суток до срока посева озимых зерновых культур, принятых для зоны. Не следует высевать рапс озимый ранее указанных сроков из-за риска перерастания растений.
Норма высева семян влияет на состояние посевов рапса озимого перед уходом в зиму и тем самым на величину будущего урожая. Повышенные нормы высева семян и чрезмерное загущение посевов отрицательно влияют на зимостойкость растений, поражение их грибными болезнями, приводят к полеганию стеблестоя и снижению урожайности. Норма высева семян должна обеспечить густоту стояния растений весной 50-60 шт./м2. Высевать следует 65-80 штук всхожих семян на 1,0 м2, или 650-800 тыс. шт. на 1 га, что соответствует примерно 3,0-3,5 кг/га.
При посеве при недостатке влаги в почве и невозможности точного прогноза выпадения осадков в течение недели после посева норму высева семян рекомендуется увеличить на 1,0 кг/га. В случае несоответствия подготовленного к посеву поля агротехническим требованиям к предпосевной подготовке почвы допускается увеличение нормы высева до 1,2 млн. всхожих семян на 1 га или до 5 кг/га.
Глубина заделки семян при посеве должна составлять 2,0-2,5 см. Более глубокая заделка семян до 3,0 см применяется при недостатке влаги в почве. Важно, чтобы семена рапса имели необходимый для получения дружных всходов контакт с почвой, поэтому засеянное поле следует прикатывать. В прикатывании нет необходимости при оборудовании сеялки специальными прикатывающими устройствами или при достаточном увлажнении почвы.
Ширина междурядий при посеве рапса озимого должна обеспечить равномерное распределение растений и оптимизировать их площади питания. Максимальную урожайность семян в равной степени обеспечивает посев с шириной междурядий 12,5; 15 и 19 см. Выбор ширины междурядий определяется посевной техникой.
Применение удобрений. Рапс озимый, как правило, не испытывает недостатка азота в осенний период, а его внесение, особенно на ранних и загущенных посевах может снизить зимостойкость растений. Применение азота в дозе N30–40 необходимо перед заделкой измельченных растительных остатков предшественника для ускорения их разложения. Фосфор и калий следует вносить под основную обработку почвы в дозе P30–60 K30–60 в зависимости от обеспеченности почвы этими элементами питания. При дефиците подвижных форм серы и бора в почве значительно снижается урожайность рапса озимого. Как правило, осенью растения рапса озимого почти не нуждаются в этих микроэлементах, а их дефицит компенсируют использованием удобрений, содержащих серу и бор, в весенние подкормки.
